Chi tiết bài viết

Ăn gì ngon với ruốc tôm? Thưởng thức tôm đúng vị

21/06/2021

Ruốc tôm – Một đặc sản không còn quá xa lạ khi đến với mảnh đất Quảng Ninh xinh đẹp. Thưởng thức ruốc tôm đậm đà, thơm ngon, hấp dẫn sẽ khiến bạn lưu luyến mãi không thôi. Vậy ăn tôm tích với món ngon nào để cảm nhận được hết hương vị đặc trưng của món ngon tinh túy xứ biển này?

Ruốc tôm có thể kết hợp với hầu hết các món ăn, thêm một chút tôm vào món ăn yêu thích của bạn sẽ mang đến một hương vị đặc biệt, lạ miệng, vô cùng kích thích.

Chả tôm Hạ Long thương hiệu đặc sản Vân Đồn uy tín, chất lượng

Hiện nay, ruốc tôm chuẩn Hạ Long đã có mặt tại Hải Sản Vân Đồn với thương hiệu Ruốc tôm. Với nguồn nguyên liệu tươi ngon được chọn lọc kỹ lưỡng và quy trình chế biến nghiêm ngặt đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, Ruốc tôm mang thương hiệu Hải Sản Vân Đồn đảm bảo mang đến cho thực khách những đặc sản thơm ngon, chất lượng nhất.

Ruốc tôm ăn kèm với gì?

Ruốc ăn kèm với xôi

Với tất cả các món xôi mặn thì gạo nếp là nguyên liệu không thể thiếu, cách làm xôi mặn cũng không có nhiều khác biệt đối với mọi người. Nhưng để tạo nên nét đặc biệt cho món ăn sáng này, phân biệt được với nhau có lẽ phần lớn là do các món ăn kèm.

Xôi thường được ăn với các loại thịt, nhưng để tăng thêm vị ngon người ta thường ăn kèm với tôm. Tôm mềm, bông xốp, ăn với xôi trắng là hợp nhất. Vị thơm dẻo của nếp quyện với vị đậm đà của ruốc tôm tạo nên một món ăn ngon khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi.

Ngoài ra, xôi cũng là món không thể thiếu trong mâm cỗ. Không có xôi gấc thì thiếu đi một phần truyền thống trên mâm cơm của người Việt, món tôm kho là một sự cách tân tinh tế cho mâm cơm thêm hấp dẫn.

Cơm rang xôi
Ruốc tôm ăn với Cơm rang xôi

Ruốc tôm ăn với cháo

Trẻ đến tuổi ăn dặm là nỗi lo lớn của các bà mẹ vì giai đoạn này trẻ rất kén ăn. Những bà mẹ thông thái đã chọn mắm tôm cho con mình. Tôm chứa nhiều vitamin A tốt cho sự phát triển của trẻ, tăng cường chức năng thị giác và tham gia vào hệ thống miễn dịch của cơ thể. Vitamin D trong tôm rất tốt cho quá trình tổng hợp các thành phần cấu tạo nên xương, rất tốt cho trẻ còi xương.

Cháo tôm không chỉ tốt cho trẻ nhỏ mà người lớn dùng cũng vô cùng bổ dưỡng. Ruốc tôm với hương vị thơm ngon kích thích vị giác của tất cả mọi người từ trẻ em đến người già.

Ruốc tôm ăn với cháo tôm

Bánh cuốn ruốc tôm

Bánh xèo rất dễ ăn và dễ làm. Bánh cuốn mỏng, cuộn bên trong là thịt quay băm nhỏ cùng với nấm đông cô và mộc nhĩ. Bánh cuốn nóng hổi không cần nêm gia vị mà vẫn có mùi thơm và vị đậm đà của tôm và kiến, thực khách mê mẩn, đã thưởng thức một lần thì nhớ mãi không quên.

Màu vàng tươi của ruốc tôm nổi trên nền trắng của chả, điểm xuyết thêm chút xanh của rau thơm rất kích thích thị giác.

Ruốc tôm ăn với chả tôm

Bánh đúc ruốc tôm

Bánh Diều là một loại bánh được làm từ bột nếp hoặc bột sắn. Bánh thường được ăn với các món mặn như thịt heo quay, tôm rang, hành xào, muối mè, đậu phộng, nước cốt chanh và nước tương hoặc nước mắm.

Bánh căn ăn nóng với ruốc tôm là một món ăn lạ miệng và vô cùng hấp dẫn. Màu trắng sữa của bánh, màu vàng của ruốc tôm và hương vị tự nhiên của biển kết hợp tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Tôm nấu canh rau đay, canh bầu bí, canh rau ngót

Để món canh hàng ngày của gia đình có vị ngọt thanh, các bà nội trợ thường dùng nước hầm xương, hoặc nấu với canh cua. Nhưng không phải ai cũng biết rằng nếu không có những thứ trên bạn cũng có thể tạo độ ngọt cho món canh. Dùng mắm tôm nấu canh rau đay, canh bầu bí, canh rau ngót chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn mê mẩn món rau này. Vừa tốt cho sức khỏe vừa ngon hơn.

 

Ruốc tôm nấu bún, mì, phở

Không chỉ dùng để nấu canh mà tôm nõn còn có thể tạo nên nước dùng ngon cho bún, phở, phở. Hay đơn giản là ăn mắm tôm với bún, phở, phở cũng trở thành một món ăn ngon nên có hương vị đặc biệt. Sợi bánh dai mềm, bông mịn, màu sắc tươi tắn bắt mắt khiến món ăn càng thêm hấp dẫn.

Nói về độ ngon của ruốc tôm thì có lẽ không cần phải ăn kèm với thứ gì. Chỉ cần ăn sống, chúng ta cũng có thể thưởng thức được hương vị thuần khiết nhất từ loại đặc sản này. Cho tôm ra bát, nhấm nháp một chút, nhai thật chậm để vị ngọt trong thịt tôm tan vào miệng cũng là một thú vui của bạn lúc rảnh rỗi.

Chính vì hương vị thơm ngon này mà món chả tôm đã làm say lòng biết bao thực khách. Thưởng thức đặc sản biển tinh túy, bạn đừng bỏ qua món chả tôm thơm ngon, bổ dưỡng này nhé!

 

Địa chỉ mua ruốc tôm uy tín, chất lượng

Ruốc tôm luôn là một món ngon hấp dẫn, nhiều dinh dưỡng, để được lâu. Chính vì thế để tìm một cơ sở cung cấp ruốc tôm uy tín, hiện đại hãy tới ngay với Haisanvandon

Haisanvandon.net tự hào là đơn vị cung cấp ruốc tôm thơm, ngon, sạch. Ruốc tôm được chế biến với nguyên liệu từ vùng biển vân đồn thơ mộng, sợi ruốc dài, thơm ngon bổ dưỡng sẽ là món ngon tuyệt vời để bồi bổ sức khỏe cho người tiêu dùng

Liên hệ đặt hàng tại: Ruốc Tôm Vân Đồn

Số điện thoại: 0888885000

Địa chỉ: Thôn Đông Tiến, Xã Đông Xá, Huyện Vân Đồn, Tỉnh Quảng Ninh