Chi tiết bài viết

Ruốc Tôm ăn với gì ngon để cả nhà cùng mê?

03/07/2021

Ruốc tôm là món ăn giàu giá trị dinh dưỡng và phù hợp cho nhiều lứa tuổi sử dụng. Ngày nay ruốc tôm được kết hợp với nhiều món ăn khác nhau để tạo nên một hương vị riêng. Vậy Ruốc Tôm ăn với gì ngon?

Trong bài viết dưới đây, Hải Sản Vân Đồn sẽ cùng bạn khám phá những món ăn đặc sắc ăn kèm với ruốc tôm. Đừng bỏ lỡ!

Ruốc Tôm ăn với gì ngon để cả nhà cùng mê?
Ruốc Tôm ăn với gì ngon để cả nhà cùng mê?

Ruốc Tôm ăn với gì ngon

Hiện nay ruốc tôm đang là nguyên liệu làm mưa làm gió trong thực đơn của các bà nội trợ. Ngoài việc đảm bảo dinh dưỡng, ruốc tôm còn được kết hợp với nhiều món ăn mang lại dấu ấn riêng. Tuy nhiên, tùy theo sở thích và khẩu vị của mỗi người mà món ăn đó được kết hợp một cách linh hoạt và tinh tế. Cùng điểm qua những món ăn với chả tôm hấp dẫn nhé:

Ruốc tôm ăn với cơm trắng

Cơm Trắng Xào Tôm được coi là món ăn dân tộc, bình dân mà ai cũng có thể dùng được. Bún đậu ruốc tôm ăn với cơm trắng nóng hổi tạo nên một món ăn ngon không cưỡng lại được. Sự kết hợp hoàn hảo của món ăn khiến ai cũng muốn thưởng thức, và sự tiện lợi của món ăn khiến sự kết hợp giữa hai nguyên liệu này được ưu tiên hàng đầu.

Đặc biệt khi ăn ruốc tôm với cơm trắng thì phải ăn khi cơm còn nóng. Điều này giúp hương vị nồng ấm của cơm hòa quyện với vị ngọt tự nhiên tạo nên một món ăn tuyệt vời. Cơm trắng và ruốc tôm là món ăn gắn kết vùng miền, là sự giao hòa giữa đất và nước.

Ruốc tôm dùng để nấu canh

Người ta thường dùng xương hoặc các loại thịt để nấu nước dùng cho món canh giúp món canh ngọt và đậm đà hơn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, ruốc tôm được ví như một nguyên liệu thần kỳ giúp cho món canh có hương vị đậm đà khó quên. Ruốc tôm được quay cùng dầu ăn và nước mắm tạo thành thứ nước dùng chính hiệu giúp các món canh rau, canh bầu trở nên đậm đà hơn và có vị ngọt đặc trưng.

Ngoài ra, một số gia đình thường dùng ruốc tôm cho vào nồi nước dùng ăn bún, ăn bún, ăn phở để nồi nước dùng đủ vị, có vị ngọt thanh mà không loại gia vị nào có được. Bản giao hưởng giữa Tôm Dùng Để Nấu Canh giúp cho món canh cho gia đình thêm đậm đà và thơm.

Ruốc tôm ăn kèm với các món bánh

Bánh Tráng Xào Tôm có gì hấp dẫn? Ruốc tôm cũng được đưa vào nguyên liệu để làm nên những món bánh đặc trưng của người Việt Nam. Hai loại bánh phổ biến mà người ta hay dùng nhân tôm là bánh cuốn và bánh cuốn. Nếu bên ngoài bánh cuốn là thịt băm với mộc nhĩ cuộn bên trong thì nền trắng của bánh cuốn là màu vàng tươi của ruốc tôm. Rưới ruốc tôm lên trên chả thay cho hành phi vừa giúp món ăn vẫn đảm bảo độ béo ngậy vốn có mà lại vừa hợp với những thực khách không thích ăn hành.

Đối với bánh nóng, người ta thường ăn kèm với ruốc tôm để tạo nên hương vị hấp dẫn mà còn mang đến sự hài hòa giữa các màu sắc đặc trưng. Pha ruốc tôm trộn trong bát bánh xèo nóng hổi, ​​người ta có thể cảm nhận được mùi thơm của đồng cỏ quyện với vị mặn của biển. Bát bánh xèo nóng hổi tuy giản dị nhưng chứa đựng cả một tầng văn hóa, là sợi dây máu thịt gắn bó giữa đất và biển.

Nhận biết Ruốc tôm chuẩn

Tôm là món ăn bình dân, dễ ăn và có thể kết hợp với nhiều món ăn khác nhau. ruốc tôm thực chất là dùng thịt tôm giã hoặc xay nhuyễn rồi đem đi phơi khô. Trong quá trình sao, người ta nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi kết hợp với thịt lợn, thịt gà tùy thích. ruốc tôm khi thưởng thức có vị béo ngậy, độ săn chắc từ thịt lụa tan ra trong miệng.

Vị ngọt từ thịt thơm quyện với vị béo của dầu ăn và gia vị khiến người thưởng thức mê mẩn. Ngoài ra, điểm đặc trưng của món ăn là vẫn giữ được vị ngọt và mùi thơm của hải sản. Ruốc tôm có màu cam sẫm bắt mắt, từng thớ thịt mềm mịn, chỉ nhìn thôi đã khiến bất cứ ai cũng phải lưu luyến. Nếu bạn muốn hỏi ruốc tôm có ngon không thì câu trả lời mà chúng tôi muốn nói với bạn rằng đây là món ngon nhân gian – một món ăn có sự kết hợp của nhiều yếu tố và hương vị khác nhau.

Lưu ý khi sử dụng ruốc tôm

Ruốc tôm kết hợp với các món ăn tạo nên hương vị hài hòa, độc đáo. Tuy nhiên, trong quá trình Thưởng Thức Món Tôm Tích cần lưu ý một số vấn đề như sau:

  • Cần đậy kín nắp hũ tôm khi không có nhu cầu sử dụng có thể cho vào tủ lạnh.
  • Không nên kết hợp bừa bãi tôm với các món ăn khác để tránh tương kỵ gây ngộ độc thực phẩm.
  • ruốc tôm có nguyên liệu chính là tôm nên nếu bạn bị dị ứng với hải sản thì không nên trải nghiệm món ăn để tránh gây ra những kết quả không mong muốn.
  • Cần chọn địa chỉ mua ruốc tôm uy tín, đảm bảo chất lượng. Đồng thời, các sản phẩm phải có nguồn gốc, xuất xứ, ngày sản xuất rõ ràng.

Hy vọng qua bài viết bạn đã tìm được cho mình câu trả lời cho câu hỏi ăn tôm có tác dụng gì. Ngoài những món ăn kèm ruốc tôm mà chúng tôi gợi ý, bạn có thể dùng ruốc tôm để làm nhiều món ăn khác. Tuy nhiên, những món ăn như vậy cần đảm bảo an toàn và hiệu quả. Hi vọng bạn có một bữa ăn ngon đúng điệu.

Địa chỉ mua ruốc tôm uy tín, chất lượng

Ruốc tôm luôn là một món ngon hấp dẫn, nhiều dinh dưỡng, để được lâu. Chính vì thế để tìm một cơ sở cung cấp ruốc tôm uy tín, hiện đại hãy tới ngay với Haisanvandon

Haisanvandon.net tự hào là đơn vị cung cấp ruốc tôm thơm, ngon, sạch. Ruốc tôm được chế biến với nguyên liệu từ vùng biển vân đồn thơ mộng, sợi ruốc dài, thơm ngon bổ dưỡng sẽ là món ngon tuyệt vời để bồi bổ sức khỏe cho người tiêu dùng

Liên hệ đặt hàng tại: Ruốc Tôm Vân Đồn

Số điện thoại: 0888885000

Địa chỉ: Thôn Đông Tiến, Xã Đông Xá, Huyện Vân Đồn, Tỉnh Quảng Ninh